좋아하는 파스타 소스로 닭 날개를 바꿔보세요

Sep 04, 2023

맛있는 닭 날개를 만드는 것은 복잡할 필요가 없습니다. 처음부터 간단한 코팅을 만들 수 있지만 바로 사용할 수 있는 윙 소스를 사용하면 드럼과 플랫을 더욱 쉽게 드레싱할 수 있습니다. 그러나 마지막 식료품 쇼핑 중에 병을 집는 것을 잊어버렸다면 초조해하거나 즐거움을 연기할 필요가 없습니다. 대신 파스타 소스 한 병을 들고 모두의 입맛을 사로잡을 준비를 하세요.

샐러드 드레싱을 간편하게 사용할 수 있는 것과 마찬가지로 파스타 소스를 사용하는 것도 날개를 쉽게 개조할 수 있는 창의적인 방법입니다. 접근성이 뛰어나고 저렴한 다양한 파스타는 재료를 자르고 오랜 시간 끓일 필요 없이 놀라운 맛을 선사합니다. 밋밋한 삶은 국수의 맛을 얼마나 놀랍게 향상시킬 수 있는지 생각해보면, 파스타 소스에 윤기가 없는 닭날개에도 같은 효과를 줄 수 있는 기회를 주는 것은 어떨까요? 즉, 명심해야 할 몇 가지 규칙이 있습니다.

풍미가 강한 아라비아타부터 허브 페스토 또는 크리미한 스쿼시 소스까지 다양한 요리를 사용할 수 있다는 사실에도 불구하고 약간의 베이컨이나 커다란 토마토 조각이 들어간 지나치게 두툼한 옵션은 피하는 것이 좋습니다. 이러한 품종은 날개에 효과적으로 부착되지 않으며 그릴, 오븐 또는 프라이어에 닿기 전에 날개를 코팅하려는 경우 화상 위험이 있을 수도 있습니다.

요리하기 전에 날개에 소스를 뿌릴 수도 있지만 나중에 소스를 추가하는 것이 좋습니다. 이렇게 하면 날개가 매우 바삭바삭한 코팅을 형성하고 날개의 무게를 줄이지 않고도 파스타 소스의 신선하고 강한 맛을 유지할 수 있습니다. 완벽하게 익으면 닭고기 조각을 큰 그릇에 넣고 벨벳 같은 알프레도, 구운 고추 라구 또는 기타 원하는 유형에 버무릴 수 있습니다. 한 번에 반 컵 미만으로 아껴서 첨가하는 것을 잊지 마십시오.

마찬가지로, 드럼렛이 너무 차가워지는 것을 방지할 뿐만 아니라 따뜻한 날개에 더 잘 붙기 때문에 가열된 파스타 소스를 사용하는 것이 중요합니다. 따뜻한 소스가 더 나은 맛과 향을 내는데 기여하여 닭고기를 한 단계 더 끌어올릴 것이라는 점은 말할 것도 없습니다. 코팅이 끝나면 날개에 파르미지아노 가루나 잘게 썬 파슬리를 뿌려 파스타에서 영감을 받은 마지막 장식을 하고 파냅니다.