'탑 셰프 마스터스' 우승자가 마샬의 Nick's Cove에서 메뉴를 개편했습니다.

Jul 03, 2023

Cockscomb 및 Incanto와 같은 획기적인 레스토랑을 구상했던 샌프란시스코 셰프는 로드 아일랜드에서의 어린 시절의 영향을 받아 해산물 요리에 올인하고 있습니다.

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마샬의 Nick's Cove 부두에서 식사하기 (크리스틴 로켄)

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마샬의 Nick's Cove에서 굴, 맥앤치즈를 맛보세요. (아달리아 콜)

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마샬의 Nick's Cove에서 스모어 만들기 (크리스틴 로켄 제공)

Marshall의 Nick's Cove는 "Top Chef Masters" 우승자인 Chris Cosentino의 도움으로 메뉴를 개편하면서 대대적인 업그레이드를 받고 있습니다.

Cockscomb 및 Incanto(곱창 요리로 유명한)와 같은 획기적인 레스토랑을 구상했던 샌프란시스코 셰프는 로드 아일랜드에서의 어린 시절의 영향을 받아 해산물 요리에 모든 것을 쏟고 있습니다.

Nick's Cove 메뉴는 크게 다르지 않지만 성게 아이올리를 곁들인 랍스터 롤과 같은 고전적인 요리에 대한 새로운 해석이 포함되어 있습니다. 로드 아일랜드 클램 차우더(사촌인 크리미한 뉴잉글랜드의 육즙이 풍부한 버전도 구입 가능) "눈이 있는 감자튀김"(빙어 튀김 전체), 포인트 레이즈 블루 치즈 버터를 곁들인 스테이크 프릿; 그리고 튀긴 소금물을 곁들인 훈제 흑대구 딥입니다.

피시 앤 칩스, 치오피노, Stemple Creek 버거, 클래식 Louis 샐러드가 그대로 남아 있으며 다양한 생굴과 바비큐 굴도 제공됩니다. Fern Bar의 Sam Levy가 칵테일 메뉴를 업그레이드했습니다. 23240 고속도로 1, 마샬, 415-663-1033.