조지아에서 성장하는 아몬드 산업: 주요 생산업체 및 수출 기회 • EastFruit

Jun 14, 2023

8월 말부터 9월 초까지 조지아에서는 아몬드 수확이 시작됩니다. 간단히 말해서 이것은 조지아의 새로운 수출 작물입니다. 현재 조지아에는 약 6,000헥타르의 아몬드 집중 과수원이 있으며 예상 수확량은 2.5~3,000톤입니다.

출처: 2022년 우크라이나 너트 국제 컨퍼런스: 조지아와의 경험 공유, USAID, Levan Kvariani 보고서

EastFruit은 미국 최대 아몬드 생산업체에 대한 정보를 수집했으며 조지아 생산업체의 가능성을 알아보고 제품 주문을 위해 연락할 수 있도록 여러분을 초대합니다.

Ajara Group에 속한 국내 최대 아몬드 생산업체입니다. Udabno 회사의 아몬드 과수원 전체 면적은 2300헥타르이지만, 이들은 연령대가 다른 과수원입니다. 따라서 올해 회사는 이미 열매가 활발히 맺혀 있는 지역에서 1,200톤의 아몬드를 수확할 계획입니다. Udabno는 Guara, Soleta, Supernova, Lauren/Avijor 품종 등 늦게 개화하는 스페인 및 이탈리아 품종에 중점을 두었습니다. 경영진은 생물학적 방법으로 아몬드 생산을 전환하기로 결정했으며, 이미 유기농 인증 절차가 시작되었습니다.

이 회사는 Borelli의 아몬드를 세척, 분류, 가공 및 포장하는 가공 공장을 소유하고 있습니다. 라인의 용량은 시간당 아몬드 10톤이 될 것입니다.

2. 견과류 함유

Nuts Incorporated는 조지아주에 2,200헥타르의 헤이즐넛과 최대 800헥타르의 아몬드를 포함하여 3,000헥타르의 과수원을 소유하고 있습니다. 이 회사는 자체 저장 시설과 아몬드 및 호두 가공 시설을 갖추고 있으며, 이번 시즌에는 자체 과수원과 다른 농부들로부터 약 500톤의 아몬드를 처리할 예정입니다. 올해 회사는 최초의 상업용 작물인 비껍질 아몬드 약 250톤을 수확할 것으로 예상하고 있으며, 그 중 80%가 수출될 예정입니다. 이 회사는 Guara, Soleta, Supernova, Lauren 품종과 같은 다양한 견과류를 제공합니다.

3.견과재배업체

Ashish Kapur가 관리하는 900헥타르 중 160헥타르에는 이미 딱딱한 껍질 품종인 자가 수분 Laurann(60%), Ferragnes 및 Ferraduel(Ferranne의 수분 매개자)이 심어져 있습니다. 회사는 EU 시장에서 미국산 아몬드와 경쟁하기 위해 유기농 재배 인증을 위해 노력하고 있습니다. 현재 아몬드 농장 중 40ha는 이미 바이오 인증을 받았고, 80ha는 유기농 생산으로 전환 중이며, 40ha는 관행 방식으로 생산되고 있습니다. 경영진에 따르면 식재의 또 다른 부분은 9월에 인증될 예정이다. 올해 회사는 껍질을 벗기지 않은 아몬드(껍질 안) 120톤을 수확할 계획입니다.

4. 아몬드 주식회사

2019년에는 조지아 동부 지역 사가레호에 15헥타르의 아몬드 과수원을 심었고, 몇 년 만에 과수원을 200헥타르로 확장했습니다. 이 회사는 Lauren, Ferragnes, Ferraduel 및 Marta와 같은 품종을 재배합니다. 이번 시즌, 이미 9월 초에 회사는 약 70톤의 아몬드(비껍질)를 수확하여 고품질 커널로 마무리할 계획입니다. 과수원 소유주에 따르면 터키인들은 미국에서 아몬드를 수입하고 이미 조지아산 헤이즐넛을 터키로 수출한 경험이 있기 때문에 터키 시장은 조지아산 아몬드 생산자들에게 관심이 있을 수 있다고 합니다. 러시아 연방으로의 수출도 가능합니다. 그러나 그루지아 제조업체들이 브랜드 이미지 부족으로 인해 EU 시장에 진출하는 것은 더욱 어려울 것입니다.

5. 알멘드라와 아몬드나무

2019년에 회사 그룹은 조지아 동부 사가레호의 150헥타르에서 프랑스 및 스페인 품종의 아몬드(Makako, Guara, Soleta, Avijor) 재배에 투자했습니다. 2025년까지 그룹은 정원 면적을 200헥타르로 확장할 예정이다. 다양한 품종이 익어감에 따라 8월 30년부터 9월 말까지 아몬드 수확을 시작할 계획입니다. 이번 시즌에 회사는 약 200톤의 껍질 속 아몬드를 수확할 예정이며, 이는 약 60~70톤의 고품질 알갱이가 될 것입니다. 지금까지 회사는 코어를 현지 시장에 판매하고 있지만 앞으로는 수확량의 증가에 따라 수출도 계획하고 있습니다. GlobalG.AP에 따른 정원 인증은 내년 예정