11가지 최고의 홈메이드 향신료 조미료 믹스

Oct 12, 2023

역대 최고의 타코 화요일이 왔습니다!

이것을 상상해 보세요: 화요일 타코입니다. 여러분은 모두 인상적인 스프레드를 만들어 친구 및 가족과 공유할 준비가 되었습니다. 그리고… 아 안돼! 타코 양념이 떨어졌어요! 완벽한 멕시코 음식의 밤을 위해 타코 시즈닝이 꼭 필요한 것은 아니지만, 타코 시즈닝이 일을 더 쉽게 만든다는 점에는 모두 동의할 수 있습니다. 그렇기 때문에 토르티야 옆에 있는 어색한 작은 패킷을 집는 것을 잊었을 때 정말 당황스러운 일입니다. 더 이상은 없어! 집에서 좋아하는 양념 혼합물을 만들면 재료가 다 떨어질 위험이 없습니다. 그리고 그것은 타코에 관한 전부도 아닙니다. 여기에 우리가 가장 좋아하는 양념 11가지를 모아두었으니 다시는 이 양념 없이는 잡히지 않을 것입니다.

가장 좋은 부분? 가장 복잡한 것부터 가장 간단한 것까지 모두 완전히 사용자 정의할 수 있습니다. 저희 카레 가루의 19가지(!!) 성분 목록을 보고 '말도 안돼, 나한테는 안 돼!'라고 생각할 수도 있습니다. 하지만 설명하자면 향신료는 중요한 순서대로이며 원하는 거의 모든 것을 자유롭게 추가하거나 생략할 수 있습니다. 이 목록의 나머지 부분에도 마찬가지입니다. 육두구는 좋아하지만 정향은 좋아하지 않나요? 호박 파이 스파이스에 각각 조금씩 추가해 보세요. 매운 음식을 좋아하지 않습니까? 립 러브에서 칠리 플레이크를 생략하세요. 베이글 시즈닝이 더 짭짤한 게 마음에 드시나요? 우리도! 마을로 가세요. 이 목록에 있는 가장 간단한 혼합물(계피 설탕)도 개인화할 수 있는 가능성이 있습니다. 당신이 해야 할 일은 가장 좋아하는 계피를 고르는 것뿐입니다(계피나무와 실론은 시작하기에 좋은 장소입니다).

홈메이드 양념 성공을 위한 최선의 조언은 무엇일까요? 조정 시에는 SLOW를 시작하십시오. 언제든지 더 추가할 수 있지만, 일단 추가한 향신료를 빼는 것은 거의 불가능합니다.

더 많은 홈메이드 영감을 원하시나요? 우리가 가장 좋아하는 홈메이드 조미료, 최고의 홈메이드 잼, 최고의 홈메이드 음식 선물도 확인해보세요.

멕시코 음식을 업그레이드하는 가장 쉽고 확실한 방법은 무엇일까요? 집에서 만든 타코 시즈닝을 사용해보세요. 우리를 믿으십시오. 함께 던지는 것이 빠르고 쉬우며 일단 만들고 나면 거의 모든 것에 사용할 수 있습니다(타코에만 해당되는 것이 아닙니다!).

받기홈메이드 타코 시즈닝 레시피.

참깨, 양귀비 씨, 말린 양파, 말린 마늘, 소금을 마법처럼 섞어 베이글에만 사용하던 시대는 지났습니다. 요즘은 팝콘, 포카치아, 심지어 파스타까지 어디에서나 찾을 수 있습니다. 물론, 구입할 수도 있지만 집에서 만드는 것이 훨씬 더 좋습니다.

받기베이글 시즈닝 레시피의 모든 것.

아래 레시피를 보고 얼마나 많은 향신료가 필요한지 즉시 겁을 먹었다면 당황하지 마세요! 협상할 수 없는 주요 재료는 강황(색상), 커민(맛), 고수풀(향기), 호로파(향)이지만, 그 외에는 재미있게 즐겨보세요!

받기직접 만든 카레 가루 레시피.

초가을의 첫 번째 시원한 바람을 느끼자마자 우리는 편안하고 따뜻한 호박 파이 스파이스의 맛을 갈망하기 시작합니다. 5가지 향신료만 사용하여 입맛에 맞게 다양하게 조절할 수 있습니다.

받기집에서 만드는 호박 파이 스파이스 레시피.

이 갈비뼈 마사지는 단순한 갈비뼈 이상의 효과가 있습니다. 구운 닭고기나 구운 콜리플라워 전체에 사용해 보세요! 매운 음식을 좋아하지 않는다면 칠리 플레이크를 편하게 먹거나 완전히 생략하세요.

받기립럽 레시피.

아도보는 고기와 생선의 맛을 내기 위해 산, 기름, 몇 가지 필수 조미료로 구성된 젖은 문지름일 수도 있고, 이와 같은 건식 조미료일 수도 있습니다. 슬로우 쿠커 토르티야 수프나 쇠고기 엔칠라다의 양념 베이스로 사용하거나 홈메이드 팝콘에 뿌려보세요.

받기아도보 시즈닝 레시피.

루이지애나에서 유래한 케이준 시즈닝은 검보와 새우 에투페(루와 남부 야채의 삼위일체와 함께)와 같은 요리의 중추 중 하나입니다. 즉, 다양한 방법으로 사용할 수 있습니다. 파프리카, 카이엔, 마늘 가루로 구성되어 있어 다양한 요리에 아주 좋습니다.

받기케이준 양념 레시피