김렛을 위한 최고의 장식은 가장 간단합니다

Aug 01, 2023

완벽한 칵테일 레시피는 적을수록 더 많은 경우가 많으며, 김렛과 같은 전통 음료의 경우 음료의 단순함을 유지하기 위해 노력하는 것이 시도되고 진정한 접근 방식입니다. 런던의 Connaught's Mixology 이사인 Agostino Perrone는 Tasting Table에서 "단순함은 새로운 정교함입니다."라고 말했습니다. "작고 엄선된 디테일을 통한 우아함." 그리고 음료의 맛을 심각하게 높일 수 있는 세심하게 포함된 세부 사항에 주목합니다.

클래식 김렛은 얼음, 진, 라임 주스, 슈가시럽으로만 구성됩니다. 클래식 김렛 칵테일을 장식할 때 김렛 레시피의 맛있고 단순함을 강조하는 데 도움이 되는 재료만 살펴보세요. Perrone이 설명했듯이 올바른 재료와 장식을 선택하면 음료가 완성되고 프레젠테이션이 한 단계 더 높아질 수 있습니다. 이러한 지침은 엄밀히 말하면 전문적인 환대 환경에 적용될 필요는 없습니다. 집에서 음료를 따를 때 이러한 간단한 터치가 큰 차이를 만들 수 있습니다.

칵테일을 장식할 때 신선한 로즈마리나 바질 장식 또는 감귤류 조각을 사용하세요. 민트 잎은 차갑게 먹으면 상쾌한 김렛을 증폭시킬 수 있으며, 라벤더와 팬지 같은 식용 재료는 음료의 단순함을 보여주는 다채로운 대비를 제공할 수 있습니다. 또는 손님이 기억할 장식에 대해 간단하지만 평범하지 않은 추가를 실험해 볼 수도 있습니다. "김렛의 경우 집에서 절인 양파 장식을 사용하거나 계절에 따라 할라피뇨 칠리 또는 회향 씨앗과 같은 다른 고품질 재료를 선택하여 선택합니다"라고 Perrone은 설명합니다. "간단하고 맛있는 변형을 통해 재해석된 클래식입니다."

집에서 만든 음료에 추가하는 마무리 작업으로 창의력을 발휘할 수 있지만 단순함을 유지하고 프레젠테이션에서 강조하고 싶은 맛에 집중하세요. 충분한 연습을 통해 당신도 페로네 자신이 즐길 수 있는 음료를 만드는 데 가까워질 수 있습니다.